• W pierwszym kroku gotujemy około 70-100 gramów makaronu (typu penne).

  • Następnie kiedy makaron jest już „al dente”, wrzucamy go na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek.

  • Po chwili smażenia do makaronu dodajemy puszkę tuńczyka oraz 1-2 drobno posiekane szalotki.

  • Kiedy cebulka się zeszkli, zestawiamy patelnię z ognia.

  • Do dużej miski dodajemy porwane kawałki różnych sałat (roszponki, rukoli, lodowej oraz czerwonej).

  • Następnie 1-2 pomidory malinowe kroimy w drobną kostkę i dodajemy do sałatki

 

  • Kolejnym krokiem jest pokrojenie awokado w kostkę. Jeśli nie potrafimy tego zrobić, w Internecie znajdziemy wiele poradników, jak zrobić to najszybciej i najprościej.
  • Po dodaniu awokado, na górę sałatki dodajemy odrobinę makaronu z tuńczykiem i całość skrapiamy sokiem z cytryny.
  • Na wierzch możemy dodać jeszcze ziarna prażonego słonecznika, pestki dyni lub grzanki z czerstwego chleba.
  • Całość warto także polać odrobiną jogurtu naturalnego z dodatkiem ziół.